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Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les artères et veines

Publie par SOS-VAISSEAUX Le 31 juillet 2010 0 Commentaire

SURVEILLANCE DU POIDS

LES MESURES

L’indice de masse corporelle :

  • IMC = Poids/(taille)² < 25
  • IMC > à 25 = Excès de poids
  • IMC > à 30 = Obésité
  • IMC > à 40 = Obésité Morbide
  • IMC < à 20 = Sous poids

LES MESURES

  • Tour de taille : risque d’obésité androïde
  • Chez la femme : si > à 80 cm ( : 88 cm)
  • Chez l’homme : si > à 94 cm ( : 102 cm)

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COMMENT PREVENIR LES MALADIES CARDIO-VASCULAIRES ?

_

Faire un bilan sanguin à partir de 45 an:

  • Cholestérol / triglycérides
  • Glycémie

Surveiller son poids

  • Indice de la masse corporelle
  • Tour de taille

Régime alimentaire équilibré
Surveiller sa tension artérielle  
Arrêter de fumer Consultation anti-tabac  
Lutter contre la sédentarité  

REGIME ALIMENTAIRE EQUILIBRE

LES MATIERES GRASSES

Les matières grasses saturées trans.

  • Le beurre, le fromage
  • Les fritures, huiles oméga 6 (Tournesol, Maïs)
  • Viandes grasses
  • Pâtisseries industrielles (crème)
_ LDL

Les graisses poly insaturées .

Acides oméga 3    
  • Huile de colza
  • Huile de noix
  • Huiles de soja
_ action anti- thrombotique
Huiles d’oliveLes stérols    
  • argarine type Primevère , Pro-Activ
  • Produits lactés type Danacol
_ L’absorption du Cholestérol >>LDL

Augmentation de la consommation de fruits et de légumes

  • Manger 5 fruits ou légumes différents –> 400 gr/J
    • Par jour
    • A chaque repas
  • Privilégier les légumes à feuilles vertes (Mâche,Épinards)
  • Riche en acides oméga 3
  • e pas oublier les légumineuses (lentilles, pois chiches, fèves)
  • limentation riche en fibre

Les apports protéiques

  • Viande
  • Poisson
  • Œufs
  • laitages

Les viandes :

  • 2 à 3 fois par semaine
  • 1 fois par jour
  • Viandes maigres

Les poissons :

  • 2 à 3 fois par semaine
  • Préférer les jeunes poissons des mers froides
  • Maquereau, saumon, harengs

Le fromage :

  • A un seul repas / jour
  • Ne pas associer Viande + Fromage

Ne pas rajouter de sel

L’Alcool

  • Chez l’homme: 2 à 3 verres d’alcool par jour
  • Chez la femme: 2 verres d’alcool par jour
  • Occasionnellement : Ne pas dépasser 4 verres d’alcool

Attention aux glucides

  • Surtout aux glucides liquides (Soda,Yaourts liquides). Pas de notion de satiété
  • Aux glucides complexes (féculents, pain)
  • Aux glucides rapides (sucreries…)

Lutter contre la sédentarité

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Pour en savoir plus …

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